香川県の観音寺地方で作られている手まり。県の伝統工芸品に指定されている。
　手まりの歴史は、平安時代に中国から伝えられたのが始まりといわれる。香川県観音寺地方では、江戸時代に伝えられ、作られるようになった。、もみがらを和紙で包んで芯を作り、木綿の糸を何重にも巻きつけ、表面に刺繍などの柄を施す。
　讃岐かがり手まりは今現在でも、昔ながらの技法を用い、手作りで作られている。特に、草木染の糸を使った刺繍の鮮やかな色合いと、幾何学的な柄模様がどこか懐かしさがあり人気である。
　保存会の女性たちが、その技法を受け継いでいる。