日州透かし象嵌（にっしゅうすかしぞうがん）は、寛永九（１６３２）年、熊本藩藩主、細川忠利に召抱えられた林又七が、鉄砲や刀の鐔（つば）に象嵌を施した「肥後象嵌」の流れをくむ。
　鐔とは刀剣の柄と刀身との境に挟んで、柄を握る手を防御するものであり、象嵌とは地の素材を彫って、その部分に他の材料をはめこむ技法のことである。
　造りは鍛錬された鉄地に０．３ミリほどの細かい透かし彫りをし、埋め込んだ金が取れないように緻密な彫込をほどこす。人間の手作業としては限界に近い作業である。出来上がった象嵌は華麗な文様と無類の美しさで見る人を魅了する。
　現代でも日州透かし象嵌はこの地方で製作されているが、その作業の困難さから年に数枚しか作ることが出来ない貴重な工芸品である。