八戸観音滝（やとかんのんだき）は、宮崎県西臼杵郡日之影町八戸にある。落差４１ｍで県道２３７号線より１００ｍばかり入った場所にある。滝壺へ水流が一気に落下する直下型の滝で、緑の木々に囲まれ美しい。
　滝の横からのびる脇道を登ると、滝の中腹に洞穴があり、建立年代不詳の平安観音の他、２体の観音がある。女人の守護菩薩として地元では篤く信仰されており、お供え物や参詣者が絶えない。落ち着いた滝の流れと、この三体の観音像によって、町の人々の安らぎの場所となっている。
　また、毎年２月の大祭では名物のダルマも売られ、多くの人で賑わう。