桜井町の棒の手（さくらいちょうのぼうのて）は、愛知県安城市桜井町に伝わる民俗芸能である。
　戦国時代、桶狭間の戦いで織田信長の奇襲により破れた今川方の武士、式部太夫（しきぶだゆう）が戦の後もこの地に留まり、自衛のために農民に棒術を教えたこと始まりと言われ、当時は「式部流（しきぶりゅう）」とよばれた。
　やがて太平時代を迎えると、棒の手は五穀豊穣を願って奉納されるようになった。
　演技は棒のみを用いる「表」と、槍や十手、鎌などのキレモノを用いる「裏」がある。
　棒の手は現在まで大切に受け継がれ、地元の小学生による演技も上演されるようになった。
　昭和三九（１９６４）年に県の無形民俗文化財の指定を受ける。