江戸木目込人形（えどきめこみにんぎょう）は、衣裳を胴体にきめこんで固定するのが特徴の、東京や埼玉で作られる人形である。
　京都上賀茂神社の雑掌（雑用をする人）が、神事に使う柳の木の箱の余った木片に刻み目をつけ、それに布を木目込んで作った「加茂人形」が、ルーツである。
　後に江戸に伝わり、やがて江戸木目込人形と呼ばれるようになった。幕末頃には江戸でも盛んに作られた。
　木目込人形とは、桐の粉をしょうふ糊で固めた桐塑（とうそ）で作った型に、筋彫りをし、そこに布地をきめ込んで（挟んで着付けて）作るものである。
　江戸木目込人形は、痩せ形で小味の利いたこまかい目鼻立ちが特徴であり、ぽっちゃり型の京都との違いが、また面白い。