博多どんたくは、福岡県福岡市にて毎年５月３日と４日に開催される祭りである。
　どんたくの語源はオランダ語で、休日という意味である。よく使われる「半ドン」も、半分ドンタクが省略された言葉である。
　筑前国続風土記によると「松ばやし」という祭りの始まりが、今から約８００年前の治承３（１１７９）年であると記されている。
　どんたくの名称は、明治時代に一時禁止されていた松ばやしを復活させる際に使われた。
　現在では出場者約３万人、見物客約２００万人で、ゴールデンウィーク期間中、日本で一番の祭りといわれるようになった。
　博多どんたくの起源であり中核といえる博多松ばやしは、選択無形民俗文化財とされている。
　博多どんたくは、年に１度の無礼講であり、見るものに勇気を与えてくれる祭りである。