沖縄本島中部の西側にある読谷村（よみたんそん）の伝統工芸品、「残波焼」。
　残波焼という一風変わった名前は、読谷村に残波岬という非常に景色の綺麗な岬があり、その岬の名にちなんで付けられたといわれる。
　残波焼は焼物の最も古いものとされる「土器」。粘土を形成して８００℃前後で焼く。釉薬は使われない。茶系の色に白やブルーが混ざるなんとも言えない風合いは、海の色をそのまま映したかのような素朴な美しさを持つ。
　昔ながらのシーサーや壷のみならず、今では茶器や鉢物なども作られ、日用品としての「用」の美を併せ持つ民芸品として人々に愛されている。