京たたみは、京都にて生産される、古い伝統を持つ畳である。
　畳は日本固有の伝統文化である。畳の歴史は古く、奈良時代の古事記には八重畳などが登場している。
　今日で言う厚みのある畳が生まれたのは、平安時代である。この時代には、貴族などが権力を象徴するものとして使用した。
　京都の畳が高い評価を得ていくのは、室町時代に茶の湯が広まってからの事である。茶道の発展に伴い、京たたみが作られ、一般の民衆にも広まっていった。
　江戸時代から京都の畳は江戸の畳より大きく、縦１．８ｍ、横０．９ｍの江戸畳に比べ、縦１．９ｍ強、横０．９５ｍ強と、京間の６畳は江戸間の８畳に相当するぐらいある。
　京たたみは、社寺仏閣・茶室が多いという地の利によって、今でも最高の品質を誇る畳である。